会員制のスーパーコストコでは業務用サイズのお買い物が出来ますが、調味料コーナーには普段の買い物で見かけないようなものも沢山取り扱っており、行くたびに試し買いしています。
今回はコストコに行ったら是非お試しいただきたい、大容量かつお求めやすい、コスパ抜群の個人的オススメ調味料をご紹介したいと思います。
またご紹介させて頂くのは、化学調味料を使用していないものなので、参考になれば幸いです。
Contents
有機タコシーズニング 610g/998円
AROMATICAというブランドが出すオーガニックスパイスです。
化学調味料不使用なので、安心して使えますね。
味はクミンが効いており、ピリ辛で酸味もあります。絶妙においしいです。
何か食べたことあるような？と思い返すと、サイゼリアで大人気のラム肉の串焼きについてくる魔法のスパイスによく似ていました！
置いてある場所：塩とかスパイスが置いているコーナーに並んでいました。
おすすめ活用法
お肉の味付けに
焼いたお肉にまぶすだけでめちゃくちゃ美味しくなります。
コストコではラム肉も販売していますので、タコシーズニングスパイスを付けると、サイゼリアのラム肉串焼き風の味になります！
お店に行かずともあの味を食べられるとはありがたいです。
トルティーヤチップスに
コストコではトルティーヤチップスも販売しています。
そのままでも塩味が効いて美味しいのですが、タコシーズニングスパイスを振りかけるとドンタコスのような味になります。おそらく一番王道の使い方ですね。
のりクロ 360g/813円
日本製のチューブ式の岩のりです。最近テレビでもよく話題になっていますね。
柚子胡椒がよく効いており、甘さの中にピリッと辛みもありさっぱりしています。
原材料が、砂糖、醤油、ゆずこしょう、干しのり、醸造酢、食塩、馬鈴薯澱粉、酵母エキスと余計なものが入っていません。
置いてある場所：マヨネーズとかが並んでいるコーナーにありました。味違いでヨシダソースも隣にあると思います。
おすすめ活用法
卵かけご飯に
ご飯にそのままかけるのもよいですが、そのままだと柚子胡椒がききすぎで辛いという方には、卵がけご飯がおすすめです。
柚子胡椒のピリッとした風味が玉子で和らいでとてもマッチします。
玉子との相性がよいので、オムレツにも合いますよ。
トーストに
食パントーストの上に塗ってもアクセントとして美味しいです。
チーズともよく合いますよ。
ヨシダ麹グルメのたれ 1,400円/698円
アメリカ生まれの日本のソースとして、アメリカではとても有名。
ラベルのおじさんはヨシダソースの創業者の社長でインパクトがありますね。
合成保存料、化学調味料不使用というのも嬉しいところです。
それにしても1,400gで698円とはおどろきの安さです。
置いてある場所：ドレッシングとかソースがあるコーナーに並んでいました。
オススメ活用法
お肉の味付けに
王道ですが、お肉の味付けに使うのが大正解でした。
麹の甘さがあるので、ラム肉と野菜を一緒に炒めるととジンギスカン風味でとても美味しくなりました。
また麹が使用されており、下味でお肉に漬け込んでおけば柔らかくなります。
ご飯にもよくあうので、ついおかわりしてしまいます。
煮物に
煮物の味付けにもよく合います。
ネットで検索すると、ぶり大根とか肉じゃがなど、色々なレシピが出てきます。
以上、コストコで売っている個人的ヒットスパイスのご紹介でした。
また新しいオススメ品を発見することがあれば、ご紹介させて頂きますね。
